68.1 F
红木城
???, 8? 9, 2022

家长:拉丁裔学生应在学校获得健康食品

1月26日,红木城。 - 在红木区学校就读的拉丁裔社区的学生家长说,拉丁裔儿童和青少年应该在学校获得优质、健康的食物,这是他们发展的基本部分。

这些陈述是在2021年12月底由健康饮食委员会进行的调查中收集的。

根据调查结果,家长和社区组织者指出,他们已经注意到一种普遍的态度,即低收入家庭应该感谢学校的膳食,而没有认识到他们中的许多人重视新鲜食材,美味的膳食在我们的遗产中发挥着重要作用。

委员会在提供给P360P的资料中指出了这一点,他们详细说明了在提到低收入家庭时,"这往往是拉丁裔社区的代号"。

"我的文化有很多植根于照顾土地和我们身体的本土价值观,我讨厌他们认为我们红木城拉美人社区想要准备好的食物,"其中一份调查提到。

调查结果还显示,北费尔奥克斯的家长和学生都指出需要改善学校的伙食,指出他们的孩子在学校期间根本不吃东西,因为食物的质量很差。

北费尔奥克斯(NFO)是一个未合并的地区,与红木城、门罗公园和阿瑟顿接壤,拥有该县最多的文化多样性和大量的拉丁裔人口。 

母亲和父亲们认为,目前学校提供的食物加剧了文化差异,只强调传统的 "美国 "食物。

在这个意义上,他们强调有机会利用学校膳食来弥合文化差异,通过制作美味和新鲜的膳食来展示红木城学生的文化多样性。

委员会说,食品质量差,导致学校膳食成为社会地位的标志。

"吃校餐的人被视为 "低级",这使得学生不愿意吃校餐,因为这 "不酷"。健康膳食委员会主任杰西卡说:"这也是一个改变的机会:如果膳食的质量更高,更多的家长会让他们的学生吃这些膳食,从而减少对学校膳食的成见。

他说,这在六至八年级最为明显。

他还解释说,家长们依赖这些膳食,因此改善这些膳食是重中之重,"因为质量差导致学生不参与,尤其是高年级的学生"。

调查还发现,一些NFO的家长感到很沮丧,因为他们觉得 "健康饮食 "教育的重任完全在他们身上,当他们的孩子出现不恰当的饮食习惯或健康后果时,他们受到指责,尽管他们是在学校里吃得不恰当。

他强调说,虽然COVID-19加剧了这些问题,但这些问题在大流行病之前就已经是挑战。

但这并不是全部,他说,红木城学区正在与家长合作解决这个问题,虽然改善学校食品需要时间,但他们致力于提高菜单的营养透明度,并消除早餐供应中最含糖的项目。

如果你想对你孩子学校提供的食物提出意见,你可以通过一个简短的调查来实现。

要获得英文的问题,请到 https://forms.gle/ykqbS85916CMKGAC9.

而对于英语,你可以通过地址访问 https://forms.gle/c4hEjVPSZdJs46279.

您可能对以下内容感兴趣。 红木城学校急需健康食品

留言回复

请输入您的评论
请在这里输入您的姓名

保持联系

951粉丝喜欢
1,652追随者遵循
246追随者遵循
138订阅者订阅

最新文章

????