El Consulado General de México en San Francisco anunció la celebración de Gourmex SF, un festival que celebra la riqueza y diversidad del talento culinario mexicano en el Área de la Bahía.
Esta gran fiesta gastronómica que se realizará el próximo 22 de mayo en el Yerba Buena Center for the Arts Forum de 18:00 a 21:00 horas, acompaña a la exposición “Alebrijes y Nahuales” que se lleva a cabo en el Yerba Buena Gardens, en el corazón del distrito cultural de San Francisco.
Gourmex es un evento que destaca la herencia y tradición de la cocina de México, a través de un panorama gastronómico que en esta edición 2025 incluye a renombrados chefs locales y restaurantes, con degustaciones de diferentes destilados tradicionales mexicanos y maridajes en un ambiente relajado.
Gourmex SF se ha consolidado como uno de los eventos más exitosos del Consulado.
En esta edición acompañarán al consulado los chefs Gloria Domínguez, de Tamarindo; Azari Cuenca-Maitret, de Copita; Luis Flores, de Flores y Uno Dos Tacos; Octavio Diaz, de Agave Uptown Healdsburg; Osvaldo Sánchez, Agave Uptown Oakland, Salvador Álvarez, de Sysco; y Linda y Jesús, de Casa de Chocolates.
Cabe destacar que como Chef invitado de México participa el chef Esteban Lluis de Damiana, ganador de una estrella Michelin 2024 y quien también cocinó para el restaurante Cala en San Francisco.
“Gourmex SF es una muestra del orgullo que sentimos por nuestras raíces y nuestra cultura. A través de la gastronomía, compartimos con la comunidad de San Francisco la riqueza, diversidad y creatividad del México contemporáneo. Invitamos a todas y todos a acompañarnos en esta celebración que une el arte, el sabor y el espíritu resiliente de México”, dijo la cónsul general de México en San Francisco, Ana Luisa Vallejo Barba.
Los interesados en asistir pueden comprar boletos en el enlace https://www.eventbrite.com/e/gourmexsf-2025-tickets-1333435043109.
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