The Mexico City sumó dos nuevos motivos de orgullo internacional al ser colocada como la ciudad más amistosa del mundo, mientras los tacos encabezaron la lista de la comida callejera más famosa del planeta, de acuerdo con rankings difundidos por Global Statistics.
En la clasificación sobre hospitalidad urbana, la capital mexicana apareció en el primer lugar mundial por encima de ciudades como Málaga, Valencia, Bangkok y Madrid. En el listado gastronómico, los tacos ocuparon la posición número uno entre 100 platillos callejeros internacionales.
El doble reconocimiento resume dos de las mayores fortalezas de la metrópoli: su gente y su cocina. Además, adquiere especial relevancia ahora que comenzó la cuenta regresiva rumbo a la Copa Mundial de la FIFA 2026, torneo en el que la Ciudad de México será una de las sedes principales.
Con millones de visitantes esperados durante el evento, estas menciones funcionan también como una poderosa carta de presentación para una urbe que volverá a colocarse en el escaparate global.
Con más de nueve millones de habitantes dentro de la ciudad y más de 20 millones en su zona metropolitana, la capital mexicana es una de las mayores concentraciones urbanas del mundo. Sin embargo, entre su tamaño y ritmo acelerado persiste una cualidad que millones de viajeros destacan: la cercanía humana.
En mercados, fondas, estaciones del Metro, plazas públicas y barrios tradicionales, el trato cálido forma parte de la experiencia cotidiana. Para muchos visitantes, la Ciudad de México conserva una capacidad singular de hacer sentir acompañado al recién llegado.
El ranking de ciudades amistosas colocó detrás de la capital mexicana a Málaga, Valencia y Alicante, en España, así como a Muscat, Bangkok y Nairobi, lo que refleja una tendencia donde destacan destinos con fuerte vida comunitaria y cultura callejera.
Si la hospitalidad fue una corona, la gastronomía fue la otra.
Los tacos fueron reconocidos como la comida callejera más famosa del mundo, por encima del pani puri de India, el hot dog de Estados Unidos, los waffles de Bélgica y el croissant francés.
Más que un platillo, el taco es una institución nacional. Su historia moderna está profundamente ligada a la Ciudad de México, donde desde el siglo XIX existen registros de taquerías populares y puestos callejeros especializados.
Hoy, la capital es considerada por críticos y viajeros como una de las grandes ciudades gastronómicas del planeta, capaz de reunir desde puestos nocturnos de pastor hasta restaurantes de alta cocina con reconocimiento internacional.
En 2024, la Guía Michelin otorgó una estrella a Taquería El Califa de León, convirtiéndola en la primera taquería callejera de México en recibir esa distinción, símbolo del prestigio alcanzado por la cocina popular.
En la Ciudad de México, los tacos no distinguen clases sociales ni horarios. Se desayunan en canasta, se comen al mediodía de guisado y se celebran de madrugada al pastor, suadero o cabeza. Son comida rápida, tradición viva y lenguaje compartido.
Especialistas en turismo han señalado que la gastronomía callejera se ha convertido en uno de los principales motores de atracción internacional de la capital, junto con su patrimonio histórico, museos y vida cultural.
Con el Mundial cada vez más cerca, el reconocimiento de Global Statistics refuerza la imagen de una ciudad lista para recibir al mundo con dos de sus mayores atributos: hospitalidad y sabor.
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