Un mercado con productos locales, orgánicos y saludables estará disponible hasta el mes de noviembre en el número 2555 de la avenida Pulgas, en Bloomhouse.
Todos los miércoles, en un horario de 11 de la mañana a 2 de la tarde, agricultores y clientela se reúnen en el mercado de agricultores en el este de Palo Alto desde el mes de mayo, y continuarán así hasta el mes de noviembre.
Allí se fomenta la venta de alimentos producidos localmente a comunidades de bajos ingresos. El mercado es una iniciativa de la organización sin fines de lucro llamada Fresh Approach, y trabajan en conjunto con granjas de familias californianas para ofrecer sus productos, posteriormente, en un espacio en donde los residentes del este de Palo Alto puedan acceder a una alimentación saludable a bajo costo.
Además, Fresh Approach tiene un programa de asistencia para acceder a los productos a un menor costo del de su venta regular e incluso ofrecérselos de manera gratuita. Por ejemplo, este programa ha entregado cerca de 25 mil dólares en alimentos gratuitos en beneficio al programa Cal Fresh.
La coordinadora del programa de acceso a la alimentación de Fresh Approach, Vera Córdova Mendoza señaló que: «Para un lugar como el este de Palo Alto, en donde no se tiene acceso fácilmente a una tienda de abarrotes donde la gente pueda encontrar alimentos de producción local, orgánicos y saludables, es extremadamente importante apoyar a la comunidad, especialmente en esta época en la que, para algunos, el dinero puede ser un recurso limitante».
Se estima que la pandemia por la COVID-19 ha ocasionado el cierre de un gran número de negocios y, con ello, el aumento en la tasa de desempleo en el área de la Bahía por lo que resulta de suma importancia atender primeras necesidades de la comunidad como lo es el derecho a una alimentación saludable.
El Banco de Alimentos de San Francisco-Marín informó que, aproximadamente, se han duplicado el número de hogares que se atienden semanalmente por la falta de alimentos, pasando de 32 mil antes de la pandemia a 60 mil hogares al día de hoy. La COVID-19 ha encrudecido la emergencia de alimentos tanto para las comunidades en necesidad como para los pequeños agricultores.
Actualmente, el mercado abarca a agricultores desde la granja orgánica de Gallardo y Ponce Produce en Watsonville, una comunidad agrícola del Valle de Salinas, así como Castellanos Farms del condado de Tulare, que queda a más de tres horas en carretera del este de Palo Alto.
Fresh Approach también está preparando una unidad agrícola móvil que recorra el sur de la Bahía, iniciativa que podrá ver resultados a finales de este mes.
Para más información sobre las iniciativas de Fresh Aproach y sobre cómo acceder a programas de apoyo de alimentos para familias y personas adultas mayores, diríjase a su sitio: https://www.freshapproach.org/
[Con información de BCN]
