Sunday, December 22, 2024

San Francisco company to sell lab-grown meat for human consumption in Singapore

Pamela Cruz. Pen sula 360 Press [P360P].

La empresa de innovaci aplicada a los alimentos East Just Inc., con sede en San Francisco, anuncique, luego de un riguroso proceso de revisi, su pollo cultivado en laboratorio se aprobpara la venta en Singapur, lo que podr marcar el inicio de una nueva alimentaci en el futuro.

A trav de un comunicado la compaa selque este proceso se trata de la primera concesi regulatoria a nivel global que permite el uso de carne real cultivada directamente en un laboratorio para el consumo humano, a partir de c ulas de animales.

Este avance para la industria se basa en la reputaci de Singapur como l er mundial en negocios, tecnolog e innovaci culinaria, y hace hincapi en la dedicaci del pa por soluciones emprendedoras que promuevan una correcta gesti medioambiental.

De acuerdo con el cofundador y CEO de Eat Just, Josh Tetrick,