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Muñecas de color en sogas: el racismo sacude las escuelas de Saratoga

Redwood Middle School, 16 de enero de 2023 en Saratoga, California. Foto: Sree Sripathy para India Currents/CatchLight Local.

Por Ritu Marwah. India Currents

La soga, símbolo del racismo y el odio, con profundas raíces en la segregación, envía un mensaje deliberado de exclusión.

Símbolos del racismo en el patio de la escuela

El 15 de noviembre de 2022, la comunidad de Saratoga-Campbell se conmocionó con la información de que se descubrieron muñecas de color en sogas colgadas alrededor del cuello en los patios de tres escuelas públicas: Redwood Middle, Prospect High y Saratoga High.

«Cuando regresamos a la escuela el lunes no vimos nada. Nos enteramos del incidente a través de una nota enviada por la administración», dijo Arshi Chawla, miembro del Grupo de trabajo contra el racismo de Saratoga High, a India Currents. El incidente ocurrió un viernes por la noche ‒11 de noviembre‒ y las escuelas informaron a los estudiantes después del fin de semana.

Anti-Racism Task Force, Saratoga High School.
(Imagen cortesía de: Ritu Marwah)

«Sabemos dónde sucedió. Vi a un grupo de personas reunidas alrededor de una escalera apoyada afuera del salón de clases de la Sra. Kramer», señaló Raghav, un estudiante de la escuela secundaria Redwood, describiendo la escena en la que colgaba una muñeca de piel oscura, con la cabeza en una soga.

El racismo no es una broma

En su escuela, dijo Raghav, los estudiantes se habían encogido en sus aulas con sonrisas incómodas y un aire de indiferencia. Intentaron jugarlo como una broma grosera. 

«Al igual que cuando un estudiante es grosero con un maestro y sabes que no es gracioso, pero aun así te ríes como si fuera una broma», subrayó. 

«No hablamos de eso». Raghav pareció avergonzado cuando se le preguntó sobre la reacción del único estudiante negro en su grado. «No le vamos a preguntar al respecto. Es demasiado personal». Se encogió de hombros ante el incidente. «Nunca he experimentado el odio. ¡Esto es SARATOGA! Aquí tenemos una cultura mestiza».

En Redwood Middle, otra estudiante, Allison, dijo que sus padres estaban preocupados y se preguntaban, «¿hasta dónde llegarán?».

La administración de la escuela no tardó en reaccionar. 

«Una soga es un símbolo reprobable de odio y violencia», dijo Ken Geisick, superintendente del Distrito Escolar Unido de Saratoga, en un comunicado emitido inmediatamente el 16 de noviembre. Las autoridades iniciaron una investigación por delitos de odio. La oficina del alguacil describió los incidentes como «actos atroces» y que están tomando estos casos con seriedad.

Un distrito escolar diverso

En la comunidad diversa de Saratoga en South Bay, donde el ingreso promedio es de 200 mil dólares y el precio promedio de la vivienda es de dos millones de dólares, el 43 por ciento de la población nació en el extranjero. 

Las residencias ubicadas en Saratoga alimentan dos escuelas secundarias: Saratoga High y Los Gatos High. Saratoga High tiene más de 60 por ciento de asiáticos y Los Gatos High tiene más del 60 por ciento de blancos. Redwood Middle alimenta a Saratoga High. El Distrito Escolar Unificado Conjunto de Escuelas Secundarias Los Gatos-Saratoga figura entre los tres mejores distritos escolares de California según Niche.

Matriculación de alumnos en el distrito escolar de Saratoga (Imagen cortesía de Ritu Marwah)

Por qué los padres se quedaron en silencio

Mientras que el personal, los estudiantes y las autoridades de las escuelas condenaron abiertamente el incidente, los padres de Saratoga permanecieron inesperadamente en silencio.

«En Redwood Middle School, una reunión de padres planeada previamente ‒antes del incidente de la muñeca soga‒ de repente vio que los padres no asistieron después del incidente. El tema no se discutió», explicó Chani Modi, presidente de la escuela secundaria PTA Redwood, a India Currents.

La presidenta de la PTA de la SRedwood Middle School, Chani Modi, en su casa de Saratoga, California, el 21 de diciembre de 2022. Foto: Sree Sripathy para India Currents/CatchLight Local.

«Quizás piensan que hay poco que puedan hacer sobre el incidente», conjeturó Modi. Aunque varios padres asiáticos habían llamado a Modi para discutir otro tema, la renuncia de los profesores de música, cuando se trataba de racismo en el campus, los padres de la escuela se mostraban extrañamente reticentes. 

«Mi madre vio el correo electrónico de la escuela sobre el incidente. Me preguntó al respecto y luego levantó las cejas con una mirada decepcionada», subrayó Raunak, estudiante de séptimo grado en Redwood Middle.

Kaasha Minocha, ex editora de noticias/entretenimiento de la revista de noticias de la escuela de Saratoga, Falcon, explicó que la apatía de los padres puede deberse a la falta de comprensión del simbolismo de una soga. Quizás muchos padres inmigrantes no pueden comprender completamente el dolor asociado con la palabra «n», un insulto homofóbico o una amenaza de linchamiento. En su nación recién adoptada, pueden estar disociados de la historia de dolor que generaciones de estadounidenses han interiorizado.

«En la mayoría de los casos, los estudiantes entienden mejor el simbolismo de una soga más que nuestros padres porque hemos leído al respecto y nuestro plan de estudios nos expone a la historia negra, incluida la esclavitud, las leyes de Jim Crow y la segregación en los años 50 y 60», dijo Minocha, que se graduó en 2022.

Falta de entendimiendo

«Mi mamá no entiende el tema. Quiero decir que ella sabe que es malo, pero no entiende el problema», señaló un estudiante de secundaria que habla mandarín en casa. «Ella no es de aquí. Ella no creció en los Estados Unidos».

«¿Mis padres? Oh, mis padres no entendieron la gravedad de todo el incidente. Mis padres crecieron en la India. No están expuestos a todo lo que estamos expuestos en la escuela con respecto a la historia negra», refirió Shreya Rallabandi, miembro del Grupo de trabajo contra el racismo de Saratoga High. 

Las familias inmigrantes que están en camino de lograr el sueño americano pueden percibir e interpretar los actos racistas de manera diferente a sus propios hijos, quienes aprenden sobre el racismo y la segregación en la escuela. Entre las familias indias, el racismo suele ser un tema tabú. Entonces, para ellos, reconocer un incidente racista puede significar admitir la vergüenza de que sus hijos de primera generación sigan siendo forasteros en su nueva patria, a pesar del éxito económico de sus padres.

¿Quiénes son los culpables?

Los perpetradores fueron captados por el circuito cerrado de televisión de la escuela, informó NBC. «Las fotos de vigilancia muestran lo que el distrito llama dos personas de interés». Las fotografías de los sospechosos fueron compartidas por la escuela y en un artículo en Nextdoor, una aplicación de noticias de la comunidad.

«Colgar una muñeca de piel oscura de una soga no equivale a “algo desagradable”. Eso equivale a un crimen de odio», dijo Rebecca Andreasen a sus vecinos en Nextdoor.

«Esto es impactante y terrible», respondió Carmen Tan Miller, otra residente.

«Nadie se ha presentado para identificar a los sospechosos. No sé por qué estas escuelas fueron atacadas o si fue una broma inapropiada, pero realmente conmocionó a nuestra comunidad, ya que cualquier forma de racismo y odio no tiene cabida en nuestro escuelas o en nuestra comunidad», destacó Tanya De la Cruz, la primera oficial de información pública ‒PIO‒ del distrito, una posición creada este año por el distrito escolar para mejorar la comunicación con la comunidad.

Las fotos de los posibles sospechosos fueron tomadas alrededor de las 9:15 pm del viernes. Fotos que supuestamente muestran sospechosos en un incidente de crimen de odio en el campus de Saratoga High School, 11 de noviembre de 2022. (Imagen cortesía: Ritu Marwah)

El racismo escupe en las redes sociales

Los estudiantes de las escuelas del Área de la Bahía tomaron medidas en respuesta al veneno racista que explotó en Internet, a raíz de la muerte de George Floyd y el movimiento BLM que siguió.

Saratoga High School Anti Racist Task Force (Imagen cortesía/ Ritu Marwah).

Cuatro estudiantes de Saratoga High formaron el primer grupo de trabajo antirracismo de la escuela para crear conciencia y abordar el discurso de odio que inunda las redes sociales.

En Los Gatos High, El Gato News informó la aparición en Instagram del «capítulo de Los Gatos» de KKK promocionando «¡Detengan el genocidio blanco!».

«Una cuenta con el nombre de usuario @lghskoolkidsklub ‒Los Gatos High School KKK‒ apareció en Instagram», advirtió El Gato News. El informe identificó enlaces que circulan activamente a otras escuelas, como @whskoolkidsklub ‒Wilcox High School KKK‒, @harkerkoolkidsklub ‒Harker KKK‒ y @shskoolkidsklub ‒Saratoga High School KKK‒.

Imagen de mensajes de odio en Instagram dirigidos a colegios en El Gato Noticias (Imagen cortesía/ Ritu Marwah).

La publicación de Instagram invitaba a los estudiantes «a asistir a un “KKK Rally”», informó El Gato News. Incluía una amenaza que decía: «Esto no es una broma. Si esos animales quieren una guerra racial, el lado con armas obviamente ganará [,] y puedes adivinar de qué lado está jaja. Comenzará pronto… prepárate».

La cuenta privada, que desde entonces ha sido eliminada, era una entre varias otras páginas de «KKK» dirigidas a los estudiantes del Área de la Bahía.

Imagen de una invitación a un mitin del KKK dirigida a escuelas en El Gato News (Imagen cortesía/ Ritu Marwah)

Encuentros con el racismo

Los crímenes de odio continúan ocurriendo en el distrito escolar de Saratoga.

El 1 de noviembre de 2021, EL Gato News informó que las cámaras de vigilancia captaron a tres grupos diferentes pintando insultos de odio, racistas, antisemitas y homofóbicos en las paredes de Los Gatos High, rompiendo calabazas y luego filmando su trabajo con sus teléfonos celulares.

El maestro de química de Los Gatos High, Ken Porush, fue una de las víctimas del crimen de odio. Le dijo al Saratoga Falcon que cree que estos incidentes reflejan un problema mayor que trasciende los terrenos del campus a la comunidad en general.

Según Mercury News, la alcaldesa de Los Gatos, Marico Sayoc, una mujer de color, enfrentó agresivos ataques verbales de un grupo antivacunas y anti-LGBTQ que se identificaron como partidarios del expresidente Donald Trump. 

En un video de teléfono celular, le dijeron al alcalde: «No te queremos aquí. Tienes que irte de esta ciudad».

El racismo no tiene cabida en la comunidad

Fuente: Tweet del asambleísta Evan Low

En una declaración a la Legislatura de California. El asambleísta Evan Low condenó los ataques y afirmó que el odio no tiene cabida en la comunidad.

«El hostigamiento, el acoso y la intimidación en las reuniones públicas son absolutamente inaceptables por sí solos, pero nos horrorizó saber que la alcaldesa, la única persona de color en el Concejo Municipal, y su familia también han sido objeto de ataques fuera de la propiedad del Pueblo. Esto es especialmente alarmante a la luz del aumento de los delitos de odio contra los asiático-americanos y los isleños del Pacífico durante la pandemia».

Un símbolo de exclusión

Dana Henderson, que nació y se crió en Saratoga, dijo en Nextdoor que lo vio venir.

«Vi los cambios demográficos en las últimas décadas y pensé que iba a suceder tarde o temprano a medida que la derecha desata la peor parte de la sociedad».

Pero esa malevolencia, declaró Rallabandi, se revela de formas más complejas y tranquilas en su escuela.

«No encontrarás delitos de odio explícitos ni violencia física. La realidad es que la forma en que el racismo se manifiesta en la comunidad es muy tranquila».

La soga, un símbolo de odio racial con profundas raíces en la segregación, envía un mensaje deliberado de exclusión, explicó al Post Wendell Stemley, director emérito de la Asociación Nacional de Contratistas Minoritarios, después de que se encontraran sogas en los sitios de construcción.

«La misión de la soga no es esa de “te voy a colgar a la hora de comer”».

«La misión de la soga es que quedes excluido».

Puedes leer la nota original dando click aquí

This publication was supported in whole or part by funding provided by the State of California, administered by the California State Library.

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Resumen semanal de noticias locales del 23 al 31 de marzo de 2023

Resumen semanal de noticias locales del 23 al 31 de marzo de 2023
Foto: Manuel Ortiz P360P

Las vacaciones de primavera han iniciado, y miles de niños y jóvenes disfrutarán de unos días de asueto por las Pascuas. Es hora de planear y salir a recorrer algunos de los lugares más emblemáticos del estado de California o, por qué no, del país o de otras naciones. En lo que preparas las maletas y preparas rutas, estas son las noticias locales del 23 al 31 de marzo que debes conocer para estar al día.

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Trabajadores en área no incorporadas del condado de San Mateo ganarán $16.50 como mínimo por hora a partir del 1 de abril de 2023, mismo que deberá implementarse para empleos que van desde corredores comerciales hasta tierras agrícolas costeras.

Este salario mínimo deberá pagarse a los empleados que trabajan al menos dos horas a la semana, con pocas excepciones, señaló el ayuntamiento en un comunicado.

Asimismo, precisó que las empresas de cualquier tamaño deben pagar a los trabajadores al menos 16.50 dólares por hora, por todo el tiempo trabajado dentro de los límites geográficos no incorporados del condado de San Mateo.

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El condado de San Mateo está trabajando en un estudio que evalúa el potencial de cruces ferroviarios peatonales en North Fair Oaks, sobre o debajo de las vías de Caltrain, lo que facilitaría caminar y andar en bicicleta en la parte adyacente de Redwood City.

De acuerdo con la Oficina de Sustentabilidad del Condado de San Mateo, el estudio también explorará mejoras potenciales para ciclistas y peatones en las calles locales de North Fair Oaks que brindan conexiones con el nuevo cruce ferroviario y destinos locales en ambos lados de las vías. 

Para realizar dicho estudio, el condado quiere conocer la opinión de los residentes a través de una encuesta, la cual está disponible en inglés y español. Además, habrá una serie de sesiones para interactuar con los miembros de la comunidad y conocer mejor sus necesidades en torno al tema, mismas que tendrán espacio a partir de este viernes 24 de marzo hasta el 6 de abril, y se espera se anuncien más fechas.

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Agentes del Departamento de Policía de Redwood City arrestaron a un hombre de 21 años que responde al nombre de Cristian Josué CanelSian, por diversos cargos de robo y agresión sexual tras haber sido investigado desde enero de este año, cuando el perpetrador inició una serie de delitos en la misma ciudad, de la cual también es residente.

Y es que, desde enero de 2023, la Unidad de Investigaciones del Departamento de Policía de Redwood City investigó tres robos que involucraron a mujeres residentes que se encontraron con un hombre desconocido que no había sido invitado, ya sea entrando o dentro de su casa. 

En dos ocasiones, precisaron las autoridades, el hombre irrumpió en las casas mientras las víctimas femeninas dormían en la cama, incluido un evento en el que la víctima se despertó cuando el hombre la tocó de manera inapropiada.

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La policía de Palo Alto citó a una joven de 15 años, estudiante de la escuela preparatoria de Palo Alto sospechosa de llevar una pistola de perdigones al campus en diciembre, dijo la policía local este lunes.

Los oficiales respondieron el viernes a una llamada a las 11:28 horas de los administradores escolares que dijeron que los estudiantes les habían alertado que la niña había publicado imágenes en las redes sociales de ella sosteniendo un arma de fuego. 

Los estudiantes también afirmaron que la joven había llevado el arma al campus hace meses y dejó que otro estudiante la sostuviera mientras estaba en el baño de la escuela.

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Mientras la industria hotelera de San Francisco hace planes para reactivar el distrito comercial de Union Square, los hoteles de la ciudad quieren contratar mil 200 empleados por temporada turística.

Durante una conferencia de prensa conjunta el martes en un hotel del centro, los líderes hoteleros nacionales, estatales y locales dijeron que tienen grandes esperanzas de una animada temporada de turismo de verano a medida que la industria se recupera lentamente de los cierres de COVID-19.

La tasa de ocupación hotelera de la ciudad sigue abajo un 24 por ciento en comparación con los niveles previos a la pandemia, pero el sector turístico es optimista de que, a medida que disminuyan las restricciones de viajes internacionales, el turismo en grupo se reactive y las conferencias regresen a la ciudad, el centro volverá a ser vibrante.

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En respuesta a las preocupaciones de la comunidad, el Concejo Municipal de Redwood City está considerando nuevas regulaciones para un mayor control de ventas minoristas de armas y municiones dentro de los límites de la Ciudad, por lo que ha solicitado a sus residentes realizar una encuesta y asistir a las reuniones públicas para tocar el tema.

Esta propuesta afectará a todas las tiendas minoristas que venden estos productos, incluidos todos los expendios de artículos deportivos y armerías. El 24 de octubre de 2022, el Ayuntamiento promulgó una moratoria temporal sobre el establecimiento de nuevas ventas minoristas de armas y municiones. La moratoria temporal está vigente hasta que se establezca la normativa, o hasta el 23 de octubre de este año.

Todos aquellos residentes que gusten proporcionar sus comentarios a través de una encuesta, la cual está disponible en inglés y español. 

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El Departamento de Policía de Redwood City ha emitido una ficha de persona desaparecida a nombre de Erick Morales, de 41 años, quien fue visto por última vez el sábado 25 de marzo.

Las autoridades han precisado que Erick es un adulto varón hispano, aproximadamente de 6 pies de alto y 240 libras, además de tener el cabello castaño y ojos marrones. 

La policía puntualizó que Morales sufre de esquizofrenia y no ha tomado su medicación.

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El Instituto de Servicios de Museos y Bibliotecas ‒IMLS, por sus siglas en inglés‒ anunció esta semana que el sistema de Bibliotecas del Condado de San Mateo se encuentra entre los 30 finalistas para la Medalla Nacional de 2023 para el Servicio de Museos y Bibliotecas.

El sistema de 13 bibliotecas dijo en un comunicado que «la medalla es el mayor honor de la nación otorgado a museos y bibliotecas que demuestran un impacto significativo en sus comunidades. Durante más de 25 años, el premio ha honrado a instituciones que demuestran excelencia en el servicio a sus comunidades».

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Este 28 y 29 de marzo, agentes de la Oficina del Sheriff se reunieron en las instalaciones del Half Moon Bay I.D.E.S. Society, ubicado en el 735 de Main St., en Half Moon Bay, una pequeña ciudad costera que apenas el pasado 23 de enero sufrió un fuerte golpe en su comunidad, pues un hombre disparó en un par de granjas agrícolas, dejando como resultado 7 muertos, para prepararse cada vez más y mejor ante actos como ese.

Historias como esa y las que ocurren constantemente en el país, llevaron al condado de San Mateo a prepararse mejor.

«La capacitación, que ahora será de forma anual para nosotros, es debida a los eventos que han ocurrido en todo el país y en nuestro condado. Esta es nuestra nueva normalidad, desafortunadamente. Y para que podamos proteger a nuestras comunidades sabemos que esta capacitación es primordial», aseguró la alguacil del condado de San Mateo, Christina Corpus.

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Cada año, Sustainable San Mateo County ‒SSMC‒ honra a los líderes en sostenibilidad que han logrado un progreso significativo en la protección de nuestra gente y el planeta a través de su trabajo con organizaciones, empresas y gobiernos locales, y la noche de este jueves, se otorgaron diversos premios a hombres, mujeres, y jóvenes que han marcado una diferencia en esta localidad.

SSMC ha presentado 166 premios a campeones locales de sustentabilidad desde 1999, buscando así inspirar y rendir homenaje a quienes trabajan para hacer que la región sea verdaderamente sostenible. 

Con el tema «Un futuro esperanzador para nuestra juventud», este jueves 30 de marzo, en punto de las 17:30 horas, el Colegio de San Mateo, ubicado en 1700 W. Hillsdale Blvd., se vistió de gala para celebrar a estas personas, cenar y ser parte de una subasta silenciosa.

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El fiscal general de California, Rob Bonta, lideró este viernes una coalición de 22 estados en apoyo de la nueva política propuesta por la Administración Biden que facilitaría a la población LGBTQ la donación de sangre y plasma. 

La política de donación de sangre actual recomienda prohibir que los hombres homosexuales y bisexuales donen sangre dentro de los tres meses posteriores a su contacto sexual más reciente, independientemente de si tuvieron un comportamiento de alto riesgo. 

En enero de este año, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU.  ‒HHS, por sus siglas en inglés‒ y la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. ‒FDA‒, presentaron una nueva guía propuesta que abandonaría el enfoque discriminatorio actual y, en su lugar, utilizaría un análisis basado en el riesgo para todos los donantes, independientemente del género y la orientación sexual. 

En una carta de comentario emitida la tarde de ayer, el fiscal general Bonta apoya la nueva política.

«Todos merecen respeto y nadie debería tener que soportar la discriminación, especialmente cuando trata de salvar la vida de otros», señaló Bonta. 

«El enfoque anticuado de nuestra nación para la donación de sangre es un vestigio de un pasado vergonzoso e intolerante. Es hora de descartarlo y pasar a un enfoque de evaluación basado en el riesgo y en ciencia sólida para todos los donantes de sangre. No solo protegerá a las personas LGBTQ del estigma de ser señalados injustamente, sino que también ayudará a innumerables pacientes más al dar un gran impulso al suministro de sangre de la nación», agregó.

Según la Cruz Roja estadounidense, cada dos segundos, alguien en EE. UU. necesita sangre. 

Las transfusiones de sangre y los productos sanguíneos son necesarios para cirugías mayores, para tratar enfermedades como la anemia de células falciformes y algunos tipos de cáncer, así como para tratar a víctimas lesionadas por accidentes, violencia o desastres naturales. 

En los últimos años, a medida que la crisis del COVID-19 redujo la cantidad de eventos comunitarios y campañas de donación de sangre, las donaciones de sangre se redujeron significativamente. En enero de 2022, la Cruz Roja declaró su primera crisis de sangre nacional, su peor escasez de sangre en más de una década.

El peligro para la vida de los pacientes durante esta crisis podría haberse reducido significativamente si se levantaran las restricciones de donación en la comunidad LGBTQ. 

Los datos del Instituto Williams de la Facultad de Derecho de Los Ángeles de la Universidad de California indican que eliminar las restricciones por completo, en comparación con un período de espera de 12 meses, produciría casi 300 mil pintas de sangre adicional donada anualmente, y podría ayudar a salvar la vida de más de un millón de personas.

Si las nuevas recomendaciones propuestas por la Administración Biden se vuelven definitivas, se instará a los bancos de sangre del país a descartar la política anterior y, en su lugar, preguntar a todos los donantes, independientemente de su género u orientación sexual real o percibida, si han tenido relaciones sexuales con una nueva pareja, o más de una pareja sexual en los últimos tres meses. Según sus respuestas, se les permitiría donar sangre o se les pediría que esperaran tres meses. 

En su carta, el fiscal general Bonta llamó a aumentar la disponibilidad de sangre en todo el país, abordar problemas cruciales de escasez y salvar más vidas; y eliminar los aspectos discriminatorios de la orientación actual que violan los principios constitucionales de Igualdad de Protección.

Al presentar la carta de comentarios de hoy, el procurador Bonta se unió a los de Arizona, Connecticut, Delaware, el Distrito de Columbia, Hawái, Illinois, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Nevada, Nuevo México, Nueva York , Carolina del Norte, Oregón, Pensilvania, Rhode Island, Vermont, Washington y Wisconsin.

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CDC advierte por un brote de Salmonella vinculado a la harina

CDC advierte por un brote de Salmonella vinculado con harina
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Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades ‒CDC, por sus siglas en inglés‒ informaron de un brote de la bacteria Salmonella vinculado con harina, en 11 estados del país que hasta la fecha ha provocado 12 personas enfermas y 3 hospitalizaciones.

La agencia detalló que los investigadores ya trabajan para identificar una marca específica de harina relacionada con este brote. Sin embargo, cualquier harina cruda ‒sin hornear‒ puede tener gérmenes, como Salmonella. 

En ese sentido, llamaron a no comer ni jugar con harina, masa o rebozado crudos, lo que incluye masa para galletas, bollos, pan o pastel, crudos.

Cabe destacar que, la mayoría de las personas informaron haber comido masa cruda o rebozado hecho con harina antes de enfermarse. 

Por tanto, la harina era el único ingrediente común en la masa cruda o rebozado que la gente reportaba comer. 

Y es que, si bien la harina no parece un alimento crudo, la mayoría lo está. Esto significa que no ha sido tratado para matar los gérmenes que causan la intoxicación alimentaria. 

Cualquier harina cruda utilizada para hacer masa o rebozado puede estar contaminada con gérmenes como Salmonella, los cuales mueren cuando la harina se cocina o se hornea. 

Lo que debe hacer

No coma masa o rebozado crudos; incluso una pequeña cantidad puede enfermarlo a usted o a sus hijos; hornee o cocine alimentos hechos con harina cruda, como masa para galletas o masa para pasteles, antes de comerlos; siga la receta o las instrucciones del paquete para cocinar u hornear; utilice la temperatura y el tiempo de cocción indicados en la receta o las instrucciones.

Además, compre harina tratada térmicamente para usar en recetas de plastilina casera; lave los tazones, utensilios y superficies que tocaron harina cruda con agua tibia y jabón; lávese las manos con agua tibia y jabón antes y después de usar harina cruda; mantenga la harina cruda, la masa y la mezcla separadas de los alimentos que no se cocinarán.

Recuerde buscar atención médica de inmediato si usted o su hijo presentan diarrea y fiebre superior a 102°F, diarrea por más de 3 días que no mejora, diarrea con sangre, tanto vómito que no puede retener líquidos; además, signos de deshidratación como no orinar mucho, sequedad de boca y garganta, y sentirse mareado al ponerse de pie.

Síntomas de Salmonella

La mayoría de las personas infectadas con Salmonella experimentan diarrea, fiebre y calambres estomacales. Los síntomas generalmente comienzan de 6 horas a 6 días después de tragar la bacteria.

La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento después de 4 a 7 días. Algunas personas, especialmente los niños menores de 5 años, los adultos mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunitarios debilitados, pueden experimentar enfermedades más graves que requieren tratamiento médico u hospitalización.

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Policía de Redwood City busca vehículo involucrado en un choque del que escapó

Policía de Redwood City busca vehículo involucrado en un choque del que escapó
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Por Bay City News.

La policía de Redwood City está investigando un choque y fuga que ocurrió el viernes por la noche y está pidiendo la ayuda del público.

La policía respondió a la escena cerca de Veterans Boulevard y Maple Street alrededor de las 21:25 horas, donde un ciclista y un vehículo estuvieron involucrados en una colisión.

La policía dijo en un aviso a las 6:22 horas de este sábado que aún se busca un vehículo involucrado en la colisión. Cualquier persona que haya presenciado la colisión debe comunicarse con la policía de Redwood City.

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Premian a mujeres y hombres líderes en sostenibilidad en el condado de San Mateo

Foto: Anna Lee Mraz P360P

Cada año, Sustainable San Mateo County ‒SSMC‒ honra a los líderes en sostenibilidad que han logrado un progreso significativo en la protección de nuestra gente y el planeta a través de su trabajo con organizaciones, empresas y gobiernos locales, y la noche de este jueves, se otorgaron diversos premios a hombres, mujeres, y jóvenes que han marcado una diferencia en esta localidad.

SSMC ha presentado 166 premios a campeones locales de sustentabilidad desde 1999, buscando así inspirar y rendir homenaje a quienes trabajan para hacer que la región sea verdaderamente sostenible. 

Con el tema «Un futuro esperanzador para nuestra juventud», este jueves 30 de marzo, en punto de las 17:30 horas, el Colegio de San Mateo, ubicado en 1700 W. Hillsdale Blvd., se vistió de gala para celebrar a estas personas, cenar y ser parte de una subasta silenciosa.

En esta edición 24 de los premios Sustainable San Mateo County, los ganadores fueron:

Premio a la sostenibilidad: Diane Bailey, Tom Kabat, Redwood High School y SEI.

Premio a la Construcción Ecológica: Centro Comunitario de Burlingame.

Premian a mujeres y hombre líderes en sostenibilidad en el condado de San Mateo
Presentación del premio a la Construcción Ecológica: Centro Comunitario de Burlingame. Foto: Anna Lee Mraz P360P

Menciones honoríficas de construcción ecológica: Atherton Library y Gilead Sciences’ Wellbeing Center.

Elogio de la juventud por la sostenibilidad: Alex Wagonfeld, Colin Chu, y Ethan Hua.

De izquierda a derecha: Ethan Hua, Alex Wagonfeld y Colin Chu. Foto: Anna Lee Mraz P360P.

Diane Bailey, ha liderado los esfuerzos de sustentabilidad en Menlo Park desde 2015 a través de la organización sin fines de lucro Menlo Spark. Bajo su liderazgo, con mucho apoyo de otro premiado, Tom Kabat, Menlo Spark ayudó a movilizar a los residentes de la ciudad para abordar el cambio climático, persuadiendo al Concejo Municipal a adoptar la meta de ser neutral en carbono para 2030, la más agresiva de la ciudad en el condado de San Mateo. 

El año pasado, Menlo Spark ayudó a forjar una asociación público-privada entre BlocPower y Menlo Park para un programa de capacitación laboral y electrificación en toda la ciudad, que incluyó la obtención de 4.5 millones de dólares en fondos estatales para ayudar a los hogares de bajos ingresos a dejar el gas natural en Menlo Park.

Tom Kabat, presidente de la Comisión de Calidad Ambiental de Menlo Park, es ingeniero ambiental y mecánico con cuatro décadas de experiencia en eficiencia energética, programas de servicios públicos, planificación del suministro de servicios públicos y áreas de políticas públicas. 

Tom Kabat. Foto: Anna Lee Mraz P360P

Tom ha aprovechado su amplia experiencia brindando ayuda y análisis a una variedad de esfuerzos de electrificación, incluido el desarrollo de formas de electrificar sin necesidad de aumentar el tamaño de los paneles eléctricos. Tom ayudó en un estudio reciente del condado de San Mateo sobre nuevos métodos para electrificar hogares.

Juntos, Diane y Tom fundaron la Campaña para Edificios Libres de Fósiles en Silicon Valley ‒FFBSV‒ en 2019, que ahora cuenta con 40 organizaciones miembros, y que ha ayudado a persuadir a 30 ciudades en el condado de San Mateo y el condado de Santa Clara, para limitar o prohibir los combustibles fósiles en las construcciones nuevas. 

Diane Bailey. Foto: Anna Lee Mraz P360P

Por su parte, SEI es una organización ambiental sin fines de lucro con sede en San Rafael, que forma líderes jóvenes en todo el Área de la Bahía para impulsar soluciones de sostenibilidad y desarrolla caminos de liderazgo desde la escuela primaria hasta los primeros años de carrera. 

Representantes de SEI. Foto: Anna Lee Mraz P360P

La escuela secundaria de Secuoya, tiene un fuerte compromiso con el futuro de los estudiantes con un enfoque en las opciones postsecundarias y la sostenibilidad ambiental. Su nuevo campus sostenible y resistente al clima se inauguró en 2018 y cuenta con calefacción y refrigeración de bajo consumo, energía solar y biofiltración. 

Representantes de Redwood High School. Foto: Anna Lee Mraz P360P

La escuela cuenta con un amplio espacio educativo al aire libre con un jardín orgánico, un invernadero, un sistema de compostaje, un gallinero, sistemas de recolección de agua de lluvia, un corredor ribereño y un aula al aire libre. Los estudiantes participan en planes de estudios infundidos con el medio ambiente que incluyen el mantenimiento del jardín escolar, el uso de productos cosechados del jardín en clases de artes culinarias y el análisis de sistemas alimentarios a través de laboratorios prácticos de acuaponia.

Lo jóvenes comprometidos con la sostenibilidad que fueron reconocidos han ofrecido su tiempo como voluntarios para hacer que el condado sea más sostenible.

Alex Wagonfeld de Hillsborough recibió una Mención de Sostenibilidad Juvenil de SSMC por su trabajo en la movilización de compañeros en The Nueva School y otras escuelas secundarias locales para involucrarse en proyectos ambientales, y su participación en instar a las escuelas secundarias privadas de los EE. UU. a deshacerse de los combustibles fósiles.

Alex Wagonfeld. Foto: Anna Lee Mraz P360P

Colin Chu de Portola Valley, quien también asiste a The Nueva School tiene la organización Homeless Heroes que educa al público sobre la falta de vivienda y ha entregado más de mil comidas cada año desde escuelas locales a refugios para personas sin hogar en el condado.

Colin Chu. Foto: Anna Lee Mraz P360P

Mientras que Ethan Hua de San Mateo, asiste a la Escuela Secundaria Aragon y fue quien fundó el Programa de Uniformes Help Our Planet Earth ‒HOPE‒, que sirve a la comunidad aceptando y reutilizando los uniformes escolares, reduciendo así las contribuciones a los vertederos.

Ethan Hua. Foto: Anna Lee Mraz P360P

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La comunidad transgénero teme por sí misma

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Stella Tice, de 22 años, comenzó su transición hace 16 meses (foto cortesía de Stella Tice vía Ethnic Media Services)

Por Sunita Sohrabji. Ethnic Media Services.

Un tiroteo en una escuela en Nashville, Tennessee, en el que el sospechoso fue identificado como transgénero, ha creado una ola de miedo en la comunidad transgénero, que se sienten vulnerables a los ataques. El 31 de marzo es el Día de la Visibilidad Transgénero.

La violencia física y el abuso verbal son la norma para muchos jóvenes transgénero. Esta semana, cuando surgió la noticia de que Audrey Hale, de 28 años, quien mató a seis personas, incluidos tres estudiantes de 9 años en la escuela Covenant de Nashville, Tennessee, era transgénero, la comunidad LGBTQIA comenzó a temer por sí misma.

Susan Maasch, directora de Trans Youth Equality Foundation en Portland, Maine, dijo a EMS: «Ayer nos llamó un hombre que nos estaba gritando. “¿Qué vas a hacer con tus donaciones? ¿Vas a usarlos para entrenar a los niños para matar a los niños cristianos?” Esto fue muy aterrador».

«Tenemos niños asustados, familias asustadas, organizaciones asustadas que temen ser atacadas, pero no hay apoyo», dijo. 

Maasch dijo que llamó al FBI para denunciar la odiosa llamada telefónica, pero no pudo pasar a una recepcionista. «Hablaré con la policía local, pero no estoy seguro de qué resultará de eso. La respuesta simplemente no está ahí».

El FBI y el Departamento de Justicia realizaron una sesión informativa esta semana con organizaciones que apoyan a los jóvenes transgénero, aconsejándoles cómo mantenerse a salvo durante un posible aumento de la violencia contra la comunidad.

«Este es un momento terrible, aterrador e intimidante para las personas transgénero y sus seres queridos», subrayó Maasch. «El hecho de que este tirador fuera transgénero será usado y abusado por políticos y otros».

Señaló el clima actual de hostilidad en muchos estados, que están demonizando a las personas trans a través de la legislación y la retórica. «Estos son ataques de derecha de personas desinformadas. Hay una sensación de ir hacia atrás».

Los niños en los estados rojos están pasando por un momento particularmente difícil, explicó Maasch, y refirió que hay pocos recursos disponibles para ellos.

Maasch habló de la necesidad de atención de afirmación de género y señaló que no existe una cura para la disforia corporal. «Si no tratas, ahí es cuando te pones en peligro. Algunos niños se oscurecen cuando tratas de eliminar su género. Empiezan a perder la esperanza y se deprimen y se ponen ansiosos».

Animó a los niños que luchan con la identidad de género a comunicarse con su organización TYEF o The Trevor Project, que tiene un buen historial de apoyo a los jóvenes transgénero. Las personas de confianza, incluidos los hermanos mayores o una tía, también pueden ser una fuente de apoyo, explicó Maasch.

Stella Tice pasó gran parte de su joven vida tratando de adaptarse a las normas masculinas del género que le fue asignado al nacer.

«Siempre sentí que era diferente a los demás», señaló Tice, de 22 años, a Ethnic Media Services en una entrevista. «Las primeras etapas de la disforia golpean especialmente fuerte durante la pubertad. No tenía ningún idioma ni conocimiento para expresarlo», dijo Tice, quien creció en la zona rural de Klamath Falls, Oregón, y asistía a la iglesia todos los domingos con su familia, así como a un grupo de jóvenes religiosos todos los miércoles por la noche.  

Tice destacó que la intimidaron mucho en la escuela. Pero nunca les contó a los administradores de la escuela secundaria o incluso a sus padres lo que estaba experimentando. «Me incomodaba compartir mis sentimientos porque me preocupaba ser ridiculizado por mis compañeros».

Hace aproximadamente 16 meses, con el apoyo de su pareja, Tice comenzó a hacer la transición a mujer. Decírselo a sus padres fue inicialmente difícil. «Fue un comienzo difícil, pero definitivamente aprendieron mucho. Vengo de una familia muy unida. Y no querían perderme».

El hermano mayor de Tice resultó ser uno de sus más firmes seguidores. «”Donde sea que termines, tienes mi apoyo al 100 por ciento”, me dijo».

Tice y su pareja viven en Eugene, Oregón, que tiene una gran comunidad LGBTQIA, por lo que la joven pudo acceder al apoyo que necesitaba durante su proceso de transición.

También pudo apoyarse en la atención de afirmación de género, que está en peligro de extinción en 11 estados, incluidos, más recientemente, Iowa y Kentucky. Otros estados que prohíben el cuidado de afirmación de género para menores incluyen: Alabama, Arkansas, Arizona, Florida, Georgia, Mississippi, Dakota del Sur, Tennessee y Utah.

Tice instó a los jóvenes trans a recurrir a los sub-Redits, los streamers transgénero de Twitch y los creadores de contenido transgénero de TikTok para tener un sentido de comunidad y apoyo.

«Sé que esto es un cliché, pero mejorará y mejorará», dijo.

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Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

Por Pamela Cruz con información e imágenes de Gerardo Ortiz. P360P.

El teléfono timbra, un operador del servicio de emergencias 9-1-1 recibe una llamada. Le informan que hay un tiroteo activo en un espacio publico y que el sospechoso se encuentra en el lugar. Las autoridades deben movilizarse y actuar con cautela, pues no se sabe aún cuántas personas pudieran estar en peligro, el corazón se acelera y es momento de tener mente fría, un día más de trabajo.

Esta, es una situación que enfrentan miles de operadores y policías casi todos los días en EE. UU., y debido a ello, la Oficina del Alguacil del condado de San Mateo ha llevado a cabo un entrenamiento especial que a partir de este año será anual, para tener la preparación para enfrentar tiroteos activos, así como situaciones de riesgo donde hay vidas de por medio.

Así, este 28 y 29 de marzo, agentes de la Oficina del Sheriff se reunieron en las instalaciones del Half Moon Bay I.D.E.S. Society, ubicado en el 735 de Main St., en Half Moon Bay, una pequeña ciudad costera que apenas el pasado 23 de enero sufrió un fuerte golpe en su comunidad, pues un hombre disparó en un par de granjas agrícolas, dejando como resultado 7 muertos, para prepararse cada vez más y mejor ante actos como ese.

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

Historias como esa y las que ocurren constantemente en el país, llevaron al condado de San Mateo a prepararse mejor.

«La capacitación, que ahora será de forma anual para nosotros, es debida a los eventos que han ocurrido en todo el país y en nuestro condado. Esta es nuestra nueva normalidad, desafortunadamente. Y para que podamos proteger a nuestras comunidades sabemos que esta capacitación es primordial», aseguró la alguacil del condado de San Mateo, Christina Corpus.

En entrevista con Península 360 Press, la alguacil detalló que, muchas veces, su equipo ha trabajado con los estándares de lo que hacen los demás y que, debido a mundo cambiante y complejo, se necesita responder de las mejores maneras para salvar vidas.

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

«Para mí, como sheriff, entiendo que nuestro mundo está cambiando. Cada vez es más complejo. Los tipos de delitos que están ocurriendo son más complejos y para que realmente podamos responder de una manera en la que estamos salvando vidas o protegiendo nuestra comunidad, tenemos que mantenernos en un estándar más alto y por lo tanto estamos evaluando todo nuestro entrenamiento en este punto», subrayó.

En ese sentido, la líder de esta autoridad precisó que han hecho una evaluación sobre lo conocido, lo aprendido y áreas en las que se puede mejorar.

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

«Esta es realmente una oportunidad para que veamos dónde podemos mejorar y luego brindarles esa capacitación. Así no esperamos hasta que algo suceda».

Corpus reconoció que no se pudo responder adecuadamente en el reciente tiroteo ocurrido en Half Moon Bay, «estoy segura de que fue un gran golpe para todos. La oficina del alguacil tal vez haya aprendido algo de esa experiencia que está trayendo a este nuevo entrenamiento».

«Lo vemos todos los días en las noticias, todos estos tiroteos que se están dando y las vidas inocentes que se están perdiendo, no tiene sentido. Entonces, necesitamos tener más complejidad en nuestro entrenamiento para que podamos responder mejor».

Pero este tipo de entrenamiento no solo sirvió al cuerpo de la Oficina del Sheriff, pues a este fueron invitados otras autoridades que deben ser involucradas como el Departamento de Bomberos Calfire CZU, que atiende en la zona; y personal de escuelas pertenecientes a los distritos escolares del condado de San Mateo.

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

«…tenemos a Calfire involucrado, a administradores escolares involucrados porque son nuestros socios y juntos podemos responder mejor. Sabemos lo que cada uno de nosotros ha sido entrenado para hacer, tenemos la misma capacitación, por lo que fue muy importante para mí invitar e incluir a nuestras partes interesadas y realmente poder correr la voz», explicó Christina Corpus.

«…las escuelas son parte de nuestra comunidad y queremos que nuestros funcionarios escolares estén al tanto de la capacitación que estamos brindando, y también que puedan aprender de ello. Hay ciertos aspectos de la capacitación que es una forma en que nuestra policía responderá. Pero si sucediera fuera de la escuela, entonces nuestros funcionarios escolares sabrán qué esperar de nosotros y realmente entenderán la importancia de colaborar, pero también mantendrán abiertas esas líneas de comunicación».

Unir para vencer

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

El incidente recién ocurrido en una escuela privada en Nashville, Tennessee, donde tras un tiroteo resultaron muertas 6 personas, tres de ellos de apenas 9 años de edad, volvió a sacudir al país, especialmente a los residentes del condado de San Mateo, pues con lo vivido en Half Moon Bay, las alarmas volvieron a encenderse.

Es por ello que la Sheriff ha buscado que todo su equipo se una a la comunidad, en especial con los estudiantes y maestros, brindándoles herramientas y programas que ayuden a que estos no se sientan solos y que pueden contar con estas autoridades para solucionar ciertos problemas.

«Tenemos oficiales que trabajan adentro de las escuelas. Pero nosotros estamos trabajando para tener una relación más fuerte con los estudiantes y con los maestros, pues es importante que, si podemos ayudar a un joven o darle recursos y programas, eso es como nosotros tenemos más fuerte relación con ellos», dijo Corpus.

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

Si bien California cuenta con una de las legislaciones más duras del país para el uso y posesión de armas de fuego, el condado se ha focalizado en controlar el tráfico de armas de otros estados, por lo que cuenta con un equipos que están al pendiente de armas no registradas.

Sin embargo, Corpus ha hecho énfasis en que el problema va más allá. «Necesitamos ver a nivel país, porque una de las principales causas de muerte de niños y jóvenes es por un arma de fuego». 

A lo anterior han sumado el soporte mental y psicológico al trabajar con otras agencias para atender casos donde alguien esté en crisis. 

Para ello, precisó Corpus, ya se trabaja en tener equipos con profesionales clínicos que puedan ayudar a hacer las evaluaciones de las personas que se encuentran bajo momentos de crisis, pero con miras a que estos trabajen de la mano con oficiales en un modelo de co-respuesta, y no siempre responder de manera letal, donde no se requiere, «que no escale a más y hablar con la gente, pero no solo agarrar el arma de fuego».

Oficina del Sheriff del condado de San Mateo apuesta a la preparación para enfrentar tiroteos
Foto: Gerardo Ortiz P360P

Cabe destacar que los escenarios siempre son diferentes, por lo que los oficiales se han preparado con programas basados en casos que han ocurrido en el país, pues no todos los atacantes usan armas de fuego, algunos cuentan con cuchillos, navajas, machetes, y es que, «cuando uno va a un lugar, no sabes qué arma va a tener la persona».

Para Orlando Baltazar Gutiérrez, oficial de la Oficina del Sheriff del condado de San Mateo, estos entrenamientos son importantes con las escuelas, pues abren canales de comunicación para saber qué hacer, de tener que enfrentarse a tiroteos en estos centros escolares.

Al hablar español, el oficial ha podido acercarse a los residentes latinos en el área, quienes les han manifestado sus inquietudes, pero que están consientes que trabajar en equipo es el mejor recurso.

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Nominan al sistema de bibliotecas del condado de San Mateo a premio nacional

Por Tony Hicks. Bay City News.

El Instituto de Servicios de Museos y Bibliotecas ‒IMLS, por sus siglas en inglés‒ anunció esta semana que el sistema de Bibliotecas del Condado de San Mateo se encuentra entre los 30 finalistas para la Medalla Nacional de 2023 para el Servicio de Museos y Bibliotecas.

El sistema de 13 bibliotecas dijo en un comunicado que «la medalla es el mayor honor de la nación otorgado a museos y bibliotecas que demuestran un impacto significativo en sus comunidades. Durante más de 25 años, el premio ha honrado a instituciones que demuestran excelencia en el servicio a sus comunidades».

«En las Bibliotecas del Condado de San Mateo, somos campeones del aprendizaje, el crecimiento y los futuros brillantes», señaló Anne-Marie Despain, directora de las Bibliotecas del Condado de San Mateo, en el comunicado.

«Nos esforzamos por impulsar el crecimiento a través de experiencias transformadoras, y estamos encantados de ser reconocidos por nuestro logro a través de este honor nacional», agregó.

Para celebrar el honor, IMLS alienta a los miembros de la comunidad de las Bibliotecas del Condado de San Mateo a compartir historias, recuerdos, fotos y videos en las redes sociales usando los hashtags #ShareYourStory y #IMLSmedals.

Para obtener más información, visite https://www.imls.gov/our-work/national-medal-museum-and-library-service

Los ganadores de la Medalla Nacional se anunciarán a fines de mayo. Los representantes de las instituciones ganadoras serán honrados por sus contribuciones extraordinarias durante una Ceremonia Nacional de Medallas en persona este verano.

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Policía de Redwood City emite ficha de persona desaparecida

Foto: Departamento de Policía de Redwood City

El Departamento de Policía de Redwood City ha emitido una ficha de persona desaparecida a nombre de Erick Morales, de 41 años, quien fue visto por última vez el sábado 25 de marzo.

Las autoridades han precisado que Erick es un adulto varón hispano, aproximadamente de 6 pies de alto y 240 libras, además de tener el cabello castaño y ojos marrones. 

La policía puntualizó que Morales sufre de esquizofrenia y no ha tomado su medicación. 

Erick Morales también es conocido por frecuentar las ciudades de los alrededores, incluida San Francisco. 

El Departamento de Policía ha solicitado a los residentes que, si ven a Erick, se comuniquen a la estación al número 650-780-7118.

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